⛄ Şekersiz Incir Marmelatı Nasıl Yapılır
UBjJ. Marmelat Yapılışı Nasıl Yapılır Kolay hızlı nefis marmelatlar portakallı şekersiz çilekli elmalı ev yapımı marmelat tarifi nedir ayva marmelatı nasıl yapılır Şeftali marmelatı yaparken biz toz şekeri en son katıyoruz ve sık sık karıştırarak şekeri yakmadan pişiriyoruz. Şeker yanarsa şeftali marmelatınızın rengi kararır. Bu sebeple yarım ateş ile sık sık karıştırarak pişirin. Şeftali Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilo şeftali marmelatı 1 kilo toz şeker 1 su bardağı su Yarım limonun... Kuşburnu marmelatı hem rengi hem kokusu hem de tadı ile en lezzetli marmelat tariflerinden biridir. Toz şekeri biz en son koyuyoruz ve sık sık karıştırarak orta ateş ile pişiriyoruz. Kuşburnu Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilo kuşburnu 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Yarım limonun suyu Kuşburnu... Ayva marmelatında size tavsiyem kesinlikle ayva çekirdeklerini atmadan karşımın içine eklemenizdir. Zira ayva çekirdekleri hem lezzet hem koku verir. Ayva Marmelatı Tarifi için malzemeler 5 tane ayva 5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 10 tane karanfil Yarım limonun suyu Ayva Marmelatı Tarifi Ayvaları yıkayın ve rendenin büyük... Bugünkü konumuz olan kızılcık marmelatı tarifi, ekşi tadı ile şekerin karışması sayesinde son derece lezzetli bir marmelat tarifidir. Kızılcık marmelatı yaparken biz kaşıkla ezerek süzgüden geçirip çekirdeklerini atıyoruz. Diğer marmelatlar gibi mutfak robotundan geçirmiyoruz zira çekirdekleri mutfak robotunun bıçağına takılıyor. Kızılcık Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilogram kızılcık güren Bir buçuk... İncir marmelatı yaparken şekerle pişirme esnasında ocağın altını yarım yapın ve sık sık karıştırarak pişirin. Zira şekerin yanması veya incirin yanması halinde incir marmelatının hem kokusu hem de tadı gider. İncir Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilogram incir Yarım limonun suyu Yarım kilo toz şeker İncir Marmelatı Tarifi İncirlerin saplarını... Erik marmelatını yaparken özellikle pişirme esnasında şekerini parça parça koyarak karıştırıp pişirin. Böylece ne erikler ne de şeker yanmadan, tadını kokusunu kaybetmeden pişmiş olur. Genelde 2 hafta kadar serin bir yerde bekletirseniz kıvamını bulur. Erik Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilo erik Yarım su bardağı su 5 su bardağı toz... Kayısı marmelatı hazırlarken, kayısıları mutfak robotundan geçirecek olursanız çok fazla ezmemeye dikkat edin. Çok az diri kalacak şekilde ezebilir veya mutfak robotundan çekebilirsiniz. Kayısı marmelatını mutlaka cam kavanozlara boşaltın ve ortalama 2 hafta serin bir yerde bekletip servis edin. Kayısı Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilogram kuru kayısı 1 kilogram... Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeye çocuklarınız bayılacak. Beş saatleri için de mükemmel bir seçim olacaktır. Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi için malzemeler 3 su bardağı kızılcık 2 su bardağı haşhaş 250 gram tereyağı ya da margarin 2 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket... Alıç Marmelatı Malzemeleri 750 gram alıç 7 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Tatlı Tarifleri Alıçlarımızı iyice yıkayalım ve tencereye alalım. Üzerine toz şekeri ekleyerek ocakta kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çıkarmasını bekleyelim. Alıçlar su salınca üzerine limon tuzunu da ekleyerek karıştıralım. Alıç marmelatı sindirim sistemi...
Günün en güzel anı sıcacık bir dilim ekmeğin üzerine, mis kokulu reçel ya da marmelatı, ekmeğin üzerinde usul usul eriyecek tereyağını sürüp yediğiniz andır. Malzemesi az, mutluluğu çok bu keyif anları, onları evde hazırladığınızda daha da büyük bir keyfe dönüşüyor. Hele bir de kahramanlarımızdan biri hafif şekerli, aromatik bir kayısı marmelatı ise mutluluk garantisi her kaşığında veriliyor demektir. Mevsiminde ağaç dallarını güzelleştiren taze kayısılarımızı alıyoruz. Uzun uzun beklemeden, çok şeker kullanmadan, tarçın ve karanfilin de desteğiyle nefis bir marmelata dönüştürüyoruz. İster kurabiye ve pastalarınızda kullanabileceğiniz, ister sabah kahvaltılarında ya da canınız tatlı bir şeyler çektiğinde tüketebileceğiniz bu tarifle baş başa bırakalım sizi. Keyfi bol olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İncir Marmelatı; İncir meyvesi yaz aylarının incisidir. Özellikle doğal yetişme koşullarında kendiliğinden oluşan incirlerin yemede yanında yet gibi bir tadı ve lezzeti vardır. İncirin Marmelatı ülke genelinde sevilerek tüketilir. En çok da Akdeniz bölgesinde çok yaygın olarak yapılan İncir Marmelatı kış aylarının vazgeçilmez tatlarındandır. Sabah kahvaltılarından tutunda şekerli bir şeyler canınız çektiğinde iştahla yediğimiz İncir Marmelatı kendine has bir lezzet içerisindedir. Şahsen incirin her türlüsünü yemekten zevk aldığım için kış için özellikle İncir Marmaletını yaparak bu lezzeti her mevsim yemenin tadını bilenlerdenimdir. Sizlerinde İncir Marmelatını evlerinizde yapabilmeniz için tarifini sizler ile paylaşmak istiyorum. Ayrıca İncir Marmelatını yaparken şeker ile pişmesi esnasında ocağın ateşinin yarım olması çok önemlidir. Aksi takdirde incirin ve şekerin yanması halinde İncir Marmelatının hem tadı hemde kokusu gider. İncir Marmelatı malzemeleri;Bir kilogram beyaz incir,Yarım kilogram toz şeker,Yarım limonun suyu,İncir Marmelatı yapılışı;Marmelatımızı hazırlamak için öncelikle incirlerin saplarının kesilerek yıkanması gerekir. Toplama anında toprak olan yerlerinin iyice temizlenmesi ile incirler bir tencere içerisine yerleştirilerek üzerine bir bardak su ilave edilir. Daha sonra orta ateşte kaynamaya bırakılan incirler, yumuşadığında tencere ocaktan alınır. Bir süzgeç kullanılarak suyu ile taneleri ayrıştırıldıktan sonra robot içerisine konan incirler ezilene kadar çırpılır. Robotta iyice ezilen incirler daha sonra tekrar tencere içerisine alınarak üzerine toz şeker atılarak tekrar ocak üzerine konur. Bu arada ateşin en kısıkta olmasına dikkat ediniz. Sürekli olarak tahta kaşık ile karıştırılan incir marmelatının içerisine pişmesine yakın birkaç damla limon suyu ilave edilerek bir iki tur karıştırılır ve altı kapatılır. İncir marmelatımızın muhafaza edilebilmesi için hazırlanan kavanozlar iyice kuruduktan sonra kavanozlara yerleştirilir ve ağzı kapatılır. Burada kavanozların kuru olması demek içinin ıslak kalmaması demektir. Aksi takdirde marmelatımızın bozulmasına neden olur. Kavanozlara yerleştirilen İncir Marmelatımız artık neredeyse hazır demektir. Ortalama olarak bu kavanozlar kapakları üzerine ters çevrili halde güneş olmayan serin ve nemsiz bir yerde muhafaza edildikten sonra dilediğiniz zaman tüketebileceğiniz halini alır. Bu süre ortalama olarak iki hafta kadardır. Afiyet olsun. Son Güncelleme 204241 İncir Marmelatı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. 0 Yorum Yapılmış "İncir Marmelatı" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin Sarı Erik Marmelatı Nasıl Yapılır Sarı erik marmelatı nasıl yapılır; şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesine marmelat denir. Her çeşit meyvenin marmelatını yapmak mümkündür. Marmelat yapmanın püf noktaları vardır. Bunlar; marmelatı kavanoza 1,5 cm boşluk kalacak şekilde doldur... Vişne Marmelatı Vişne marmelatı, ömrü kısa olan ilkbahar meyvesi olan vişne ile yapılır. Görünümü kiraza benzeyen, ancak tadı biraz mayhoş, ekşi olan vişne reçel, komposto ve marmelatlara oldukça fazla yakışır. Özellikle fazla tatlı sevmeyen kişilerin rağbet ettiği ... Şekersiz Marmelat Şekersiz Marmelat tarifi ama ismi gerçekten çok tatlı bir marmelat tarifi vereceğim sizlere. İçine koyduğumuz meyveler sayesinde zaten kendi içinde var olan bir şekeri var zaten. İlave bir şeker ve tatlandırıcı kullanmaya hiç gerek yok hem sağlık ve ... Yeşil Erik Marmelatı Yeşil Erik Marmelatı, çoğu insanın en çok sevdiği marmelattır. Bence marmelatlar, reçeller gibi tatlı olmamalıdır. Aksine biraz ekşimsi olarak kullanılmalıdır. Kendi damak tadıma göre yapıp çoğu insanın da tattırıp olumlu sonuçlar aldığımdan marme... Şekersiz Elma Marmelatı Şekersiz elma marmelatı İnsanlar, kahvaltıda ya da atıştırmalıklarda tatlı bir şeyler tüketmek ister. Vücut karbonhidrat ihtiyacını, doğal yollarla üretilmiş işlem görmemiş meyveleri tüketmekle karşılayacak şekilde dizayn edilmiştir. Özellikle fabri... Marmelat Çeşitleri Marmelat Çeşitleri; Meyvelerin kaynatılıp püre haline getirilmesi ile yapılan ve tatlısı reçele göre daha az olan marmelat, hemen hemen reçel yapılan her meyveden yapılabilir. Aynı zamanda erik ve elma gibi reçeli pek yapılmayan meyvelerden de daha g... Limon Marmelatı Limon marmelatı, limonun faydaları saymakla bitmez, kış aylarında bolca bulduğumuz limonu tüketmek sağlığımız açısından oldukça önemlidir ve mümkünse limonu kabuğuyla tüketmeliyiz. Özellikle benim gibi ekşi şeyleri limon, erik, şalgam, vişne sevenl... Kırmızı Erik Marmelatı Kırmızı erik marmelatı Erik herkes tarafından sevilen bir meyvedir. Her mevsim karşımıza farklı renkte çıkar. Her eriğin faydası farklıdır. Kırmızı erik sağlık açısından önemlidir. İçerisinde bol miktarda A ve C vitaminleri bulunur. Kan şekerini den... Dut Marmelatı Dut Marmelatı, Dutun meyve olarak yenmesinden başka pekmezi. şurubu ve reçeli de yapılıyor. Çok değişik şekilde kullanıla bilen dut genel olarak yaz aylarının çok sevilen meyvelerinden biridir. Genel olarak cilt hastaları tarafından daha çok kullanıl... Kuru Erik Marmelatı Kuru erik marmelatı, aslında tüm meyveleri taze iken zamanında tüketmek lazım. Ama her meyvenin çıkma zamanı farklı olduğu için tüm meyveleri aynı zamanda bulup tüketemiyoruz. Bulamadığımız içinde ya kurutuyor yada reçel ve marmelatını yapıyoruz. Yaz... Siyah Erik Marmelatı Siyah erik marmelatı, hem yapımı çok kolay hem de kalori hesabı yapanlar için oldukça hafif bir lezzettir. Küçük tatlı krizlerinizde tatlı ihtiyacınızı karşılar. Metabolizmanın çalışmasına çok faydalıdır. Ara öğün olarak çocuklarınıza gönül rahat... Elma Marmelatı Elma Marmelatı, Muhteşem lezzeti ile kahvaltı sofralarınızda ya da beş çaylarında şahane bir limonlu veya havuçlu kek eşliğinde tüketebileceğiniz muhteşem bir elmalı marmelat tarifi sizi bekliyor. Çok lezzetli ve tam kıvamında tarçınlı elma marmelatı... Sarı Erik Marmelatı Nasıl Yapılır Vişne Marmelatı Şekersiz Marmelat Yeşil Erik Marmelatı Şekersiz Elma Marmelatı Marmelat Çeşitleri Limon Marmelatı Kırmızı Erik Marmelatı Dut Marmelatı Kuru Erik Marmelatı Siyah Erik Marmelatı Elma Marmelatı Dağ Eriği Marmelatı Nasıl Yapılır Armut Marmelatı Kayısı Marmelat Şekersiz Ayva Marmelatı Üzüm Marmelatı Şeftali Marmelatı Marmelat Çilek Marmelatı Kuşburnu Marmelatı Kaç Kalori Erik Marmelatı İncir Marmelatı Marmelat Kurabiye Alıç Marmelatı Kızılcık Marmelatı Mürdüm Eriği Marmelatı Kuşburnu Marmelatı Ayva Marmelatı Popüler İçerik Dağ Eriği Marmelatı Nasıl Yapılır Dağ Eriği Marmelatı nasıl yapılır; Halk arasında Çakal eriği veya güvem eriği olarak da bilinen Dağ Eriği Trakya yöresinde yol boylarında, su kenarlar... Armut Marmelatı Armut marmelatı Reçellere göre marmelatlar daha az şekerli olması nedeniyle tercih edilen kahvaltılıktır. Reçelde meyve ile şeker oranı 1/1 yani 1 kg... Kayısı Marmelat Kayısı Marmelat; kayısıları mevsiminde alıp, kışa hazırlık olarak pürüzsüz krem peynir gibi süzülerek yapılan konservesine denir. Kayısı marmelatı öyl... Şekersiz Ayva Marmelatı Şekersiz ayva marmelatı, İnsan vücudu karbonhidrat ihtiyacını, doğal yollarla yetişmiş işlem görmemiş ürünlerden tüketmekle karşılayacak şekild... Üzüm Marmelatı Üzüm Marmelatı, Bilindiği gibi Türk mutfağı reçel ve marmelatlar açısından oldukça zengin çeşide sahiptir. Ancak genellikle kayısı ve elma gibi meyvel... Şeftali Marmelatı Şeftali Marmelatı Herkese merhaba, bugün sofralarımızda eksik etmediğimiz ve çocuklarla beraber severek tükettiğimiz, ayrıca bazı kurabiyelerin iç ...
Yaz meyvelerinin en güzel zamanını yaşıyoruz bu günlerde. Bol bol tüketerek vücudun hem vitamin hem de şeker ihtiyacının karşılanması için en doğru tercihin meyveler olduğunu söylüyor uzmanlar. Biz de öyle yapıyoruz ama bu meyvelerin tadına kışın da varabilmek için kurutarak, dondurarak saklama, konserve yapma dışında, her yaz yaptığım reçel ve marmelatlar da önemli bir yer tutuyor. Bizim evde reçel konmamış bir kahvaltı masası düşünülemez bile. Şeker intoleransımdan dolayı artık ben pek yiyemiyorum sadece nefs körletmek için bıçağın ucuyla bir lokma tadına bakıyorum. Bazı meyvelerin marmelatlarını reçellerinden daha çok seviyoruz. Taneli reçellerden de azar miktarlarda yapıyorum ama marmelatlar hemen tüketildiği için onları tercih de kayısı, erik, şeftali tercih etmemin bir sebebi de son yıllarda tüm dünyada şeker hakkında yapılan olumsuz değerlendirmelere katılıyor oranla çok daha az miktarla şekerle yaptığım marmelatlarda hem meyvenin aroması daha fazla hissediliyor hem de aşırı şeker yüklemesi yapılmıyor. Oysa reçelleri az şekerle yapmak mümkün değil, çünkü az şekerle yapıldığında reçelin çok sulu olmasının yanı sıra bozulma ihtimali de çok verdiği deneyimlerden yola çıkarak bu şeker azaltma girişimlerim sanırım yakında şekersiz marmelat yapmaya doğru gidecek ve tamamen şekersiz reçeller yapacağım!!!! Çok mu didaktik oldu bilemiyorum ama iyisi mi hemen kendi tarifime 1 kg. iyi cins olgunlaşmış kayısı2 250 gr. toz şeker3 1 çay kaşığı limon tuzuYapılışı1 Kayısılar iyice yıkandıktan sonra sularının süzülmesi için bir süzgece konur. Çekirdeklerinden ayrılır ve kayısılar uygun bir tencereye konur. En güzel reçellerin bakır tencerelerde yapıldığını söyleyen annemin hediye ettiği bir bakır tencereyi kullanıyorum bu iş için2 Tencerenin kapağı kapatılır ve çok kısık ateşe oturtularak kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir. 3 Ocak kapatılır, tencerenin kapağı açılır ve ılınması beklenir. 4 Bir tencereye makarna süzgeci yerleştirilir ve ılınan kayısılar süzgece dökülür. Elle mıncıklanıp sıkılarak tamamen kabukları kalana kadar süzgeçten Kayısı püresinin üzerine 250 gr. şeker dökülüp orta ateşte kaynamaya bırakılır. Ara sıra karıştırılarak fazla suyu uçurulur. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika kadar kaynatmanız yeterlidir. Üzerinde göz göz kabarcıklar oluşup, kıvamlı bir hale geldiğinde limon tuzu eklenir ve bir iki karıştırıldıktan sonra ocak Marmelatınız az şekerli olduğu için soğumasını bekledikten sonra kavanoza koyarsanız bozulma riski özellikle de kayısılarda çok fazla olacaktır. Onun için hiç beklemeden önceden yıkanıp steril hale getirilmiş birkaç küçük kavanoza sıcak sıcak konserve yapar gibi konur ve kapağı sıkıca kapatılıp kavanoz ters Bu şeklide hazırlandığında kavanozun kapağı sıcaklığın etkisiyle şişecek ve dışarıyla hava teması kalmayacağı için marmelatlarınız kavanozunuzu açtığınız ana kadar hiç reçel hazırlıyorsam, başka bir yöntem izlediğimi daha önceki reçel iletilerimde paylaşmıştım. Bu kadar az olmasa da yine de az şekerle pişirip güneşte bir kaç gün bekleterek koyulaşmasını sağlayıp sonrasında kavanozlara dolduruyorum. Ağız tadınızın hiç eksilmemesi dileklerimle...AFİYET OLSUN
Yaz aylarında çıkan karadut tüketmeyesi kolay ve zahmetsizdir, kabuksuzdur, soyulması gerekmez. Karadut sağlığa çok faydalı bir meyvedir. İçerisinde C, K ve E vitaminlerini bolca içermektedir. Yaz aylarında çıkan karadutun, tüketenlere sağladığı faydalar saymakla bitmiyor. Cildi gençleştiren meyve, saç sağlığını da olumlu etkiliyor. Karadut etkili bir antioksidandır. Bunun dışında tiamin, sodyum, niasin, potasyum demir, magnezyum, mangan, selenyum, çinko yanında beta karoten açısından zengin sayılmaktadır. Bu faydalı meyvenin karadut suyu, karadut reçeli ya da karadut şerbeti yapılabileceği gibi karadut marmelatı da yapılabilir. Şimdi karadut marmelatının tarifine başlayalım, önce malzemeler 1 kg karadut 500 gr toz şeker Yarım limon suyu Karadut marmelatı Yapılışı Karadutların sapları ayıklanır ve yıkanıp süzülür. Meyveler rondodan geçirilerek püre haline getirilir. fazla çekmeyin içinde taneler de kalsın Bir tencereye konur ve üzerine şeker yayılır. Ocağa alıp orta ateşte kaynatılır. Ocağın altı kısılıp 10 dakika daha pişirilir. Limon suyu eklenir ve birkaç dakika daha kaynatılır. Soğuyunca kavanozlara koyulur. üzerinde satın alabileceğiniz şekersiz marmelatlar Eklenme Tarihi 000000 Sosyal Medya'da Paylaş
şekersiz incir marmelatı nasıl yapılır